Ensalada Caesar’s
Lechuga crujiente, croutons de pan de campo, pollo grillado, hebras de queso parmesano y aderezo Caesar’s.

Ensalada Rúcula & Jamón Crudo
Rúcula, tomatitos cherry, nueces, olivas negras, jamón crudo, queso fontina, parmesano y sésamo. Con aderezo de cerveza negra.

Ensalada Mediterránea
Mix de hojas verdes, tomates confit, queso de cabra, bacon crujiente, pepinillos agridulces, aros de cebolla morada, mozzarella crocante y hongos macerados en aderezo de cerveza con miel.



Papas Cheddar & Panceta
Papas fritas rústicas con cheddar y bacón crujiente.

Papas Cuatro Quesos
Papas gratinadas con queso mozarella, parmesano, azul y fontina.

Patatas Bravas
Papas rústicas con oliva y pimentón, acompañadas con salsa jalapeño.

Papas Peñón
Papas rústicas con hongos salteados en Oktoberfest, cebollita de verdeo, parmesano y huevo frito.



Nachos & Cheddar
Los clásicos y crujientes nachos con queso cheddar fundido.

Las Rabas
Irresistibles aros de calamar empanizados y fritos, acompañados de gajitos de limón.

El Combo
Rabas, aros de cebolla y mozzarella crocante.



Pancho Americano
Salchicha alemana con queso cheddar, pepinillos agridulces, bacon crujiente y nuestra salsa Bier BBQ.

Pancho Alemán
Salchicha alemana, chucrut, mostaza con miel y hebras de queso parmesano.



Tabla Clásica
Salame de la colonia, lomito de cerdo, jamón crudo, queso gruyere, queso azul y mozzarella especiada, olivas verdes y negras y pan de campo.

Tabla Gourmet
Jamón crudo, salame de la colonia, bondiola, lomito de cerdo, leberwurst, queso gruyere, queso azul, brie, provolone y mozzarella especiada, olivas verdes y negras, pan de campo, rabas y cazuela con salsa Bier BBQ.



Degustación Peñón
Trío de mousses para 4 personas. Chocolate con cerveza Schwarzbier y frutos secos. Avellanas con cerveza Oktoberfest y frutos rojos. Mango con cerveza Honigbier.

Brownie
De chocolate con helado de crema rusa y salsa de chocolate.

Helado
Dos bochas de helado Wöllen a elección, con salsa de chocolate.

Goloso
Tiramisú con crema de cerveza negra.

Dulzón
Panna cotta con salsa de frutos rojos.

Frauen
Cerveza Kölsch, ron carta oro, almibar de jengibre, jugo de pomelo, jugo de limón y hielo.

Honigka
Cerveza Honigbier, whisky bourbon, almíbar de jengibre, jugo de naranja, Gancia Spritz y Cointreau.

Kulmbach
Cerveza Schwarzbier, vodka, Martini Rosso, almíbar, jugo de limón y naranja..

Natch
Cerveza Oktoberfest, ron carta oro, almíbar, jugo de frutos rojos y jugo de limón.

Jagerbier
Cerveza Kaiserpils, Jägermeister, almíbar, menta fresca y jugo de limón.

Gin Tonic
Gin, agua tónica y gajos de lima.

Cuba Libre
Ron carta oro, Coca Cola y gajos de lima.

Negroni
Campari, vermouth rosso, gin y gajos de naranja.

Bitter Orange
Campari y jugo de naranja.

Fernet con Coca
Fernet Branca y Coca Cola.

Mojito
Ron carta blanca, jugo de limón, almíbar, menta fresca y soda.

Spritz
Aperol Spritz, espumante prosecco, gajos de naranja y soda.


Bodegas Chandon
Latitud 33°
Sauvignon Blanc.

Latitud 33°
Malbec

Latitud 33°
Cabernet Sauvignon



Terrazas de los Andes
Terrazas Reserva
Torrontés

Terrazas Reserva
Malbec.

Terrazas Reserva
Cabernet Sauvignon.

Terrazas Alto del Plata
Chardonnay.

Terrazas Alto del Plata
Cabernet Sauvignon

Terrazas Alto del Plata
Malbec 3/8.



Espumantes
Baron B
Extra Brut

Baron B
Brut Rosé Cuvée

Chandon
Brut Nature 750cc.

Chandon
Extra Brut 750cc.

Chandon
Extra Brut 187cc.

Chandon
Rosé 750cc.

Chandon
Rosé 187cc.

Chandon
Delice 750cc.

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